21 jul 2015

Papaya con leche vegetal y semillas chia.



Papaya con leche de avena y semillas chía ¡Rico y saludable!


Un postre sencillo y saludable, sin apenas calorías, que favorece la digestión y está buenísimo.
¿Se puede pedir más?


INGREDIENTES:
  •  Papaya madura.
  • Leche vegetal (arroz o avena)
  • Semillas chía.

PREPARACIÓN:
  1. Pelar y partir la papaya en trozos, ponerla en un bol.
  2. Añadir leche vegetal hasta cubrirla.
  3. Añadir semillas chía y dejar unos minutos para que se hinchen y suelten los mucílagos (sustancia gelatinosa).

ANÁLISIS NUTRICIONAL:
  • Vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.
  • Vitaminas A y C, que refuerzan la inmunidad, huesos, dientes, encías, vista, riñones,corazón y otros órganos.
  • Ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6)
  • Minerales como Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Azufre, Silicio, Sodio y Potasio.
  • Fibra alimentaria.
  • Muy pocas calorías, unas 53 calorías por cada 100 gramos.

PROPIEDADES:
  • Ayuda a regular el azúcar en sangre y bajar el colesterol.
  • Facilita y acelera la digestión.
  • Regula el tránsito intestinal.
  • Ayuda a desarrollar bacterias beneficiosas para la salud intestinal. 




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